Curso de Formación Permanente en Dirección y Gestión de Empresas del Sector Distribuidor de Bebidas y Alimentación

Análisis DAFO del modelo de negocio de una empresa distribuidora: identificación de fortalezas estructurales, cuellos de botella operativos y oportunidades de optimización en el contexto del mercado de bebidas y alimentación.

Revisión del mapa de obligaciones legales y licencias de una empresa distribuidora, identificando posibles gaps y oportunidades de mejora en la gestión regulatoria.

Construcción de una matriz de rentabilidad con las principales referencias del catálogo de una empresa distribuidora, identificando las 10 referencias con mayor y menor margen real.

Elaboración de un cuadro de mando financiero mensual adaptado a la estacionalidad del negocio de bebidas (Navidad, verano, vendimia).

Simulación del ciclo fiscal anual de una distribuidora de bebidas: calendario de obligaciones, documentación requerida y optimización de la carga fiscal.

Simulación de negociación de renovación de contrato de exclusiva con una bodega de referencia: preparación de argumentario, contrapropuestas y cierre de acuerdo.

Diseño de un sistema de control de stock para las 50 referencias de mayor rotación, con alertas de reposición y análisis de estacionalidad.

Construcción de una política de precios por segmento de cliente aplicada al catálogo de una empresa distribuidora: tarifa base, condiciones por volumen y descuentos máximos autorizados.

Elaboración de un plan de cuenta para cinco clientes estratégicos: análisis de potencial, objetivos de crecimiento y acciones de fidelización.

Diseño de un sistema de objetivos e incentivos para un equipo comercial, con cuadro de mando de seguimiento mensual por comercial y zona.

Auditoría de eficiencia de un almacén: análisis del layout, identificación de mejoras en la organización y propuesta de indicadores de control.

Rediseño de una ruta de reparto: reducción de kilómetros, optimización de la secuencia de entrega y cálculo del ahorro obtenido.

Análisis y rediseño del ciclo pedido-cobro de una empresa distribuidora: identificación de cuellos de botella, propuesta de mejoras y estimación del impacto en el periodo medio de cobro.

Construcción de un cuadro de mando directivo con los 15 indicadores más relevantes, definición de umbrales de alerta y frecuencia de revisión.

Simulación de una reunión mensual de equipo comercial: presentación de resultados, gestión de una situación conflictiva y fijación de objetivos para el siguiente periodo.

Diseño de un plan de desarrollo para un equipo comercial: detección de necesidades formativas, acciones propuestas y presupuesto FUNDAE estimado.

Evaluación de las herramientas digitales de una empresa distribuidora y elaboración de una hoja de ruta de digitalización: prioridades, inversión estimada y ROI esperado.

Aplicación práctica de herramientas de IA para analizar los datos de ventas de una empresa distribuidora: identificación de patrones estacionales, clientes con potencial de crecimiento y referencias con riesgo de pérdida.

Análisis de una cartera de productos con la matriz BCG: clasificación de las principales referencias, identificación de referencias a potenciar y propuesta de incorporaciones estratégicas.

Elaboración del argumentario de ventas completo de 20 referencias estrella de un catálogo, con ficha de producto, puntos de venta clave y objeciones más frecuentes con sus respuestas.

Análisis estratégico completo de una empresa distribuidora frente a sus principales competidores: posicionamiento actual, ventajas competitivas sostenibles y puntos de mejora prioritarios.

Evaluación de tres oportunidades de diversificación: análisis de viabilidad, inversión requerida, riesgo y potencial de retorno de cada opción.

Elaboración del plan estratégico a tres años de una empresa distribuidora: misión, visión, objetivos estratégicos por área, iniciativas clave y cuadro de mando de seguimiento. Trabajo integrador final del curso.